Kulinaarisia reseptejä 2025, Huhtikuu

Rowan vodka

Rowan vodka

Pihlajan hedelmät, jotka on korjattu mieluiten pakkasen jälkeen tai jäädytetty pakastimessa, kuori varret, huuhtele seulalla ...

Yrttivoi persiljalla

Yrttivoi persiljalla

Voimme käyttää mitä tahansa vihanneksia värikkäiden yrttavoiden valmistamiseen, se riippuu fantasiastamme ...

Ranskalainen nokkoskeitto

Ranskalainen nokkoskeitto

Nokkosia arvostetaan korkean vitamiinien ja kivennäisaineiden pitoisuuden, mutta myös maun vuoksi.

Panna cotta mustikoilla

Panna cotta mustikoilla

Panna cotta on eräänlainen hieno jälkiruoka italialaisesta keittiöstä. Panna cottan perusta on kerma, joka ...

Fenkoli pannukakkutaikinassa

Fenkoli pannukakkutaikinassa

Fenkoli pannukakkutaikinassa on erittäin helppo valmistaa. Se on maukas välipala tai lisä illalliselle.

Perunapannukakkuja hapankaalin kanssa

Perunapannukakkuja hapankaalin kanssa

Levitä hiiva hieman lämmitettyyn ja makeutettuun kefiriin ja anna sen levätä muutaman minuutin lämpimässä paikassa.

Tomaatteja mozzarellan kanssa

Tomaatteja mozzarellan kanssa

Se on helpoin valmistaa ja yksi maukkaimmista välipaloista maailmassa.

Raketti ja punainen sikurisalaatti

Raketti ja punainen sikurisalaatti

Rucolan mausteinen maku ja pähkinäinen tuoksu piristävät jopa yksinkertaisinta salaattia.

Paistettuja perunoita rosmariinilla

Paistettuja perunoita rosmariinilla

Pese uudet perunat ja jätä ne kuoren kanssa, kuori vanhemmat perunat ja leikkaa ne kahdeksanneksi.

Kukkakaali paistettu béchamel -peiton alla

Kukkakaali paistettu béchamel -peiton alla

Tämä ruokalaji voi olla täysi lounasruoka sekä maukas illallinen.

Suklaalla peitetyt palkeet

Suklaalla peitetyt palkeet

Englantilaiset syövät omenan raakana, kastettuna kuumaan suklaaseen.

Kerma ja mansikka mousse

Kerma ja mansikka mousse

Gelatiinihiutaleet, laita kulhoon kylmällä vedellä, anna niiden olla 10-15 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä, ja poista sitten ...

Paistettua sikuria kinkun kanssa

Paistettua sikuria kinkun kanssa

Helppo valmistaa, maukas ja täyttävä ruokalaji, joka voidaan tarjoilla illalliseksi kahdelle tai odottamattomille ...

Keitto-kerma vihreillä herneillä

Keitto-kerma vihreillä herneillä

Laita liha kiehuvaan, hieman suolattuun veteen, keitä 10-15 minuuttia ja lisää siihen kaikki porkkanat, persilja ...

Tzatziki -kastike

Tzatziki -kastike

Tzatzikikastike korostaa täydellisesti leikkeleiden ja leikkeleiden, grillattujen ruokien ja pizzan makua.

Kerma parsakaalia

Kerma parsakaalia

Paksu, kermainen keitto, jossa on voimakas vihreä parsakaaliväri ja mielenkiintoinen mantelin tuoksu.

Torttu hedelmillä ja kermavaahdolla

Torttu hedelmillä ja kermavaahdolla

Liuota mansikkahyytelö lasilliseen vettä ja aseta sivuun. Vatkaa keltuaiset sokerin kanssa, lisää margariini ja molemmat jauhot.

Manna puuroa maidossa karhunvatukoilla

Manna puuroa maidossa karhunvatukoilla

Kaszka ja maito hedelmillä, ruokalaji, jota ei pidä vain lapset.

Marinoitua kukkakaalia

Marinoitua kukkakaalia

Ihmettelet, kuinka jäätymisen lisäksi voit säilyttää kukkakaalia talveksi. Voit noutaa ne, mikä ei ole niin ...

Vihreät pannukakut raejuustolla ja rucolalla

Vihreät pannukakut raejuustolla ja rucolalla

Vihreät pannukakut ovat ehdottomasti vihreitä ja niillä on voimakas yrttinen maku ja aromi.

Pannukakkuja amerikkalaisen mustikan kanssa

Pannukakkuja amerikkalaisen mustikan kanssa

Sekoita pestyt mustikat, juusto ja vaniljasokeri tasaiseksi ja jätä sivuun, kunnes pannukakut ovat paistuneet.

Fenkoli torttu

Fenkoli torttu

Fenkolipiirakka on hyvää sekä kylmänä että kuumana. Tulet hämmästyttämään vieraita ... ja perheenjäseniä.

Pekonissa paistetut luumut

Pekonissa paistetut luumut

Pekoniin kääritty luumu on alkuperäinen ja helppo valmistaa alkuruoka.

Vihreä parsakaalivoide vaaleanpunaisilla katkaravuilla

Vihreä parsakaalivoide vaaleanpunaisilla katkaravuilla

Tämän keiton valmistaminen on melko työlästä, mutta visuaalinen ja makuinen vaikutus on työn arvoinen.

Mustikka nyytit

Mustikka nyytit

Levitä hiiva haaleaan veteen, jossa on vähän sokeria ja jauhoja, ja anna sen kohota lämpimässä paikassa.

Risotto ja kuivatut omenat

Risotto ja kuivatut omenat

Palkeet voidaan kuivata ja käyttää rusinoiden sijaan kakkujen ja muiden ruokien paistamiseen.

Punajuurisalaatti aronia

Punajuurisalaatti aronia

Paistetut punajuuret ja aronia rommissa, kaikki peitetty vaalealla kastikkeella - katso tämän mielenkiintoisen salaatin resepti.

Pinaatti valkosipulilla

Pinaatti valkosipulilla

Kun olet leikannut kovat varret, pese pinaatinlehdet huolellisesti, silppua ne karkeasti ja tyhjennä vesi ...

Haudutettua nokkonen pinaatin ja valkosipulin kanssa

Haudutettua nokkonen pinaatin ja valkosipulin kanssa

Haudutettu pinaatti on herkullinen lisä lihaan, kalaan tai ruokaan yksinään, mutta tiedätkö kuinka herkullista se voi olla ...

Grillattua boletus -salaattia

Grillattua boletus -salaattia

Puhdista keskikokoiset ja mieluiten suuret sian sienet, älä huuhtele, koska ne menettävät aromin, leikkaa pituussuunnassa melko paksuiksi viipaleiksi ...

Murskattu mintulla

Murskattu mintulla

Hienonna tuore minttu, kaada vodka ja jätä suljetussa astiassa vähintään tunniksi.

Seljanmarjan kukat pannukakkutaikinassa

Seljanmarjan kukat pannukakkutaikinassa

Seljanmarjan kukat pannukakkutaikinassa ovat erinomainen kauden ruokalaji. Se on helppo valmistaa, sillä on ainutlaatuinen maku ja tuoksu.

Leivitetty camembert -juusto rucolassa

Leivitetty camembert -juusto rucolassa

Raketin voimakas maku ja pähkinäinen tuoksu sopii hyvin paistetun Camembert -juuston kanssa.

Omena -kvitteni -sose

Omena -kvitteni -sose

Erittäin aromaattinen kvitteni on loistava lisä kakkuihin ja jälkiruokiin, mutta myös kylmä lisä lihaan ja kastikkeisiin.

Pinaatti paistettuna kananmunalla

Pinaatti paistettuna kananmunalla

Kun olet leikannut kovat varret, huuhtele pinaatinlehdet, valuta ne siivilälle ja pilko karkeasti.

Grillattua parsaa

Grillattua parsaa

Grillaus on erityinen viihdemuoto yhdistettynä nautintoon syömisestä seurassa. Ei ihme, että saaminen ...

Pannukakkuja pinaatin kanssa

Pannukakkuja pinaatin kanssa

Helpoin tapa valmistaa pannukakutaikina on sekoittimella. Lisää muna, suola ... maitoon ja kivennäisveteen.

Värikäs salaatti selleriä

Värikäs salaatti selleriä

Salaatti toimii sekä illallisruokana että tehokkaana välipalana vieraille.

Kakku luumuilla peiton alla

Kakku luumuilla peiton alla

Erotamme keltuaiset proteiineista. Laita proteiinit sivuun. Jauhaa puolet sokerista ja keltuaisista kuohkeaksi ...

Pinaattipiirakka

Pinaattipiirakka

Vaivaa taikina seulotuista jauhoista, munankeltuaisesta, voista tai margariinista ja suolasta. Jos se on liian kovaa, voimme lisätä vettä.

Silli tomaattietikamarinadissa

Silli tomaattietikamarinadissa

Kasta puhdistetut ja pestyt silliviipaleet jauhoihin ja paista kuumassa öljyssä kullanruskeiksi molemmin puolin eli noin ...

Karpalohilloa, johon on lisätty saksanpähkinöitä

Karpalohilloa, johon on lisätty saksanpähkinöitä

Karpalo- ja pähkinähillo mausteineen on hienostunut lisä lihaan, kalaan ...

Suklaakakku kirsikoilla

Suklaakakku kirsikoilla

Aseta kulho kattilaan kiehuvaa vettä, laita murskattu suklaa ja voi kulhoon, liuota koko ...

Elderberry Fizz

Elderberry Fizz

Fizz on vähän hiilihapotettu juoma, jonka alkoholipitoisuus on helppo valmistaa itse.

Sahrami jäätelö

Sahrami jäätelö

Kenenkään ei tarvitse kehua jäätelöä, varsinkin kesällä, mutta kotitekoinen jäätelö on todella herkullista ja siihen kannattaa laittaa vähän ...

Murotahna, jossa on päärynöitä marenkipeiton alla

Murotahna, jossa on päärynöitä marenkipeiton alla

Yhdistämme keittiön hedelmät kakkuihin. Tässä on yksi näennäisen tavallisen murotaikinan resepteistä ...

Aronie rommissa

Aronie rommissa

Rommilla ja sitruunamehulla maustettuja Aronia -hedelmiä voidaan käyttää monien ruokien lisänä.

Värikäs parsakaalisalaatti

Värikäs parsakaalisalaatti

Salaatti on herkullisen värikäs koostumukseen sisältyvien vihannesten ansiosta. Mikä tärkeintä, se vie ...

Camembert sahramikakussa

Camembert sahramikakussa

Keitä sahrami pienessä vedessä. Sekoita munat, jauhot ja mausteet taikinaksi pannukakun koostumuksella ...

Lihapullat vihreässä parsakaalikastikkeessa

Lihapullat vihreässä parsakaalikastikkeessa

Reseptissä annetuista ainesosista saadaan noin 30 saksanpähkinän kokoista lihapullia.

Muna ja rucola -salaatti

Muna ja rucola -salaatti

Raketilla on pähkinäinen maku ja aromi, joten se on mielenkiintoinen lisä mihin tahansa salaattiin.

Borschtin jouluaatto

Borschtin jouluaatto

Laita vihreät, viipaloidut punajuuret, muutama kuivattu sieni kiehuvaan ja hieman suolattuun veteen ...

Risotto rucolalla ja vermutilla

Risotto rucolalla ja vermutilla

Yksinkertainen ja ravitseva riisiruoka, maukas ja aromaattinen. Se on mielenkiintoinen ehdokas illallisruokia varten, joka voi olla ...

Kiivi ja selleri -cocktail

Kiivi ja selleri -cocktail

100 g selleriä on vain 13 kcal! Tämä cocktail on todella vähäkalorinen ja maukas, ja siinä on ...

Munatahna nasturtiumin kanssa

Munatahna nasturtiumin kanssa

Sekä nasturtiumin lehdillä että silmukoilla on erittäin voimakas pippurinen maku ja aromi. Ne korostavat täydellisesti pastan makua ...

Raketti- ja perunakeitto

Raketti- ja perunakeitto

Keitä kasvisliemessä kuoritut perunat. Puhdista ja pese rucola huolellisesti. Sekoita keitetyt perunat liemeen ...

Ankka karpalokastikkeella

Ankka karpalokastikkeella

Pese koko ankka, kuivaa se ja hiero se marinaadilla oliiviöljystä, viinistä ja mausteista (ilman suolaa) ja jätä sitten ...

Kukkakaali torttu

Kukkakaali torttu

Torttu tai halutessasi murokeksi paistetun kukkakaali -soseen kanssa, se osoittaa, että kukkakaali voidaan valmistaa ...

Sokerikakku hyytelöllä ja karhunvatukoilla

Sokerikakku hyytelöllä ja karhunvatukoilla

Pese karhunvatukat ja jätä ne siivilälle. Liuota hyytelöt vähemmän veteen kuin pakkauksessa ja jätä ...

Parsalla paistettua lohta

Parsalla paistettua lohta

Lohi parsalla on resepti erinomaiselle ja erittäin maukkaalle maukkaalle lounaalle tai illalliselle. Lisäksi se on ruokalaji, joka on helppo valmistaa.

Pasta pinaattikastikkeessa aurajuustolla

Pasta pinaattikastikkeessa aurajuustolla

Paista kuumassa paistinpannussa viipaloitu punasipuli tai purjo ja hienonnettu valkosipuli voissa.

Rosmariinilla täytetyt sienet

Rosmariinilla täytetyt sienet

Leikkaa sienistä jalat ja kuutioi. Riisi, munat, sipuli ja viipaloidut sienijalat mausteilla ...

Lasagne pinaatin kanssa

Lasagne pinaatin kanssa

Keitä lasagnelevyt al dente, ota ne sitten kiehuvasta vedestä ja kasta hetkeksi kylmään astiaan ...

Naudanrullat rosmariinilla

Naudanrullat rosmariinilla

Zrazy on melko työläs, mutta erittäin maukas ruokalaji, haudutettu viinillä ja rosmariinioksella, se on erittäin aromaattinen ...

Kerma parsaa

Kerma parsaa

Intensiivinen, herkullinen parsakeitto.

Porkkanakakku kvitteni kanssa

Porkkanakakku kvitteni kanssa

Porkkanakakku kvitteni kanssa on puolalainen muunnelma kuuluisasta amerikkalaisesta porkkanakakusta.

Sikurin ja pähkinän salaatti

Sikurin ja pähkinän salaatti

Epätavallinen makuyhdistelmä - hieman makeutta ja hieman katkeruutta, se on helpoin tapa kuvata tätä salaattia.

Sahrami voikukan terälehdistä

Sahrami voikukan terälehdistä

Sahrami on suhteellisen kallis mauste. Se voidaan korvata menestyksekkäästi suositun voikukan keltaisilla terälehdillä ...

Selleri vanukas

Selleri vanukas

Kuori selleri, pese ja leikkaa hienoksi. Kuori sellerin mukula, pese ja raasta ...

Kirsikka tinktuura

Kirsikka tinktuura

Wiśniówka on yksi parhaista lääkkeistä Puolan talven huonolle tuulelle ja harmaudelle.

Kananrinta rosmariinilla lehtitaikinaan

Kananrinta rosmariinilla lehtitaikinaan

Valmista marinadi pippuriöljystä ja paprikasta. Jaa kananrinta 6 pitkänomaiseen osaan ja jätä ...

Parsakaali taikinassa

Parsakaali taikinassa

Tämä ruokalaji tulee Intiasta, jossa perinteisesti paistettuja vihanneksia kutsutaan pakoraksi.

Siipikarjan pastaa karpaloilla

Siipikarjan pastaa karpaloilla

Keitä pienempiin osiin jaettu kana keittovihanneksilla ja 1-2 laakerinlehdellä, muutamalla yrttijyvällä ...

Cocktail marjojen ja herukoiden kanssa

Cocktail marjojen ja herukoiden kanssa

Cocktailia käytetään laihdutusprosessissa, koska mustikoilla on luonnollisesti laksatiivisia ominaisuuksia ...

Pippurisalaatti

Pippurisalaatti

Keitä pasta al dente kiehuvassa vedessä suolalla. Siivilöi, sammuta kylmällä vedellä ja jätä ...

Juusto, johon on lisätty voikukka

Juusto, johon on lisätty voikukka

Nuoria voikukkalehtiä voidaan lisätä salaatteihin. Ne sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäissuoloja ...

Vanhat puolalaiset bigot luumuilla

Vanhat puolalaiset bigot luumuilla

Pilko erilaiset lihat, paista ruokalusikallisessa öljyä, lisää vesi ja hauduta 20-30 minuuttia.

Kana omenoissa pihlajan kanssa

Kana omenoissa pihlajan kanssa

Käytä ruokalusikallista oliiviöljyä ja mausteita (ei suolaa!), Valmista marinadi, jätä kana siihen yön yli.

Omlette omenoilla

Omlette omenoilla

Pörröisen omeletin valmistaminen on kulinaarinen maailmanmestaruus, mutta kannattaa aina kokeilla kättäsi.

Sahramimajoneesi

Sahramimajoneesi

Majoneesi, jolla on voimakas, hieman mausteinen maku ja aromi, sen resepti on saanut inspiraationsa perinteisestä provencelaisesta ...

Fenkolikeitto

Fenkolikeitto

Aromaattinen keitto, jossa on hieman aniksen jälkimaku? Suosittelemme fenkoli- ja purjo -keittoa.

Bulgarian nokkoskeitto

Bulgarian nokkoskeitto

Nokkoskeittoa käytetään monien maiden perinteisessä keittiössä. Sitä arvostetaan maun vuoksi ...

Hunajaiset kanarullat, täytetty aronia

Hunajaiset kanarullat, täytetty aronia

Syömme usein kananruokaa. Suosittelemme ruokalajia, joka yllättää sinut - hunajaisia ​​kananrulladeja, jotka on täytetty aronialla.

Sahramikakku

Sahramikakku

Voita ja sokeria, hiero pörröiseksi, lisää sitten vielä raastettaessa munat - yksi kerrallaan.

Kakku mustikoilla

Kakku mustikoilla

Puhdista mustikat, pese ne siivilässä ja anna niiden valua. Vatkaa sekoittimessa kaikki munat sokerilla tasaiseksi ...

Käsitelty paprikalla

Käsitelty paprikalla

Paista kuutioitu liha kuumassa öljyssä (voimme käyttää myös jauhelihaa tai vähärasvaista makkaraa) ...

Omena ja minttuhyytelö

Omena ja minttuhyytelö

Herkullinen lisä kakkuihin, pannukakkuihin, jälkiruokiin, makeaan riisiin jne.

Kirsikkahillo

Kirsikkahillo

Tämä hillo on loistava lisä kakkuihin, voiteisiin, vohveleihin, pulloihin tai voileipiin.

Tyynyt mansikoilla

Tyynyt mansikoilla

Leikkaa taikina neliöiksi ja paista uunissa 15-20 minuuttia. Tänä aikana valmistamme kerma.

Kukkakaali pannukakkutaikinassa

Kukkakaali pannukakkutaikinassa

Se on maukas ja mielenkiintoinen ruokalaji Intiasta, jossa sitä tarjoillaan ravintoloissa alkupalana tärkeimmän ...

Selleri kerma pähkinöillä

Selleri kerma pähkinöillä

Raasta kuorittu selleri raastimella ja pilko purjo hienoksi. Kuumenna öljy kattilassa ja paista kasvikset ...

Porsaan kylkiluut karpaloilla

Porsaan kylkiluut karpaloilla

Valmista marinadi karpaloista, oliiviöljystä ja mausteista. Hiero pestyt ja jaetut kylkiluut marinadilla ...

Peperonata

Peperonata

Myseelin tomaattilajike on erottamaton ainesosa peperonatasta, eli täyte suosituista meksikolaisista ...

Päärynät etikassa

Päärynät etikassa

Etikan päärynät maistuvat hyvältä sekä illallisen lisänä että lihan, juuston ja muiden kylmien välipalojen kanssa.

Kirnupiimäkakku herukoilla

Kirnupiimäkakku herukoilla

Vatkaa valkuaiset hieman suolaa kovaksi vaahdoksi, lisää sokeri ja vatkaa edelleen, kunnes sokeri liukenee.

Karhunvatukat tuorejuustolla

Karhunvatukat tuorejuustolla

Karhunvatukat juustokermalla voidaan valmistaa yksittäisinä jälkiruokina tai yhtenä

Feta aromaattisessa suolakurkussa rosmariinin kanssa

Feta aromaattisessa suolakurkussa rosmariinin kanssa

Leikkaa fetajuusto melko suuriksi kuutioiksi ja laita se poltettuun purkkiin. Kuori paprikat siemenpesistä ...

Croissantit luumuilla

Croissantit luumuilla

Peitä kylmä margariini tai voi kaikilla jauhoilla ja pilko veitsellä, kunnes ainekset sekoittuvat tasaiseksi massaksi ...

Salaattisekoitus nasturtiumin ja vinaigrette -kastikkeen kanssa

Salaattisekoitus nasturtiumin ja vinaigrette -kastikkeen kanssa

Lajittele salaatin ja nasturtiumin lehdet, pese ne siivilällä ja anna niiden valua. Pesemme ja järjestelemme kukat ...

Selleri taikina

Selleri taikina

Kuori selleri, pese ja leikkaa 1 cm paksuisiksi viipaleiksi. Sillä välin munista, maidosta ja jauhoista mausteilla ...