Kulinaarisia reseptejä 2025, Huhtikuu

Sekoita muna, vesi ja jauhot keskenään ja lisää sitten sokeri, ripaus suolaa, öljy ja leivinjauhe.

Yhdistä sokeri, vesi, appelsiinimehu ja neilikka kattilassa ja kypsennä kvitteni hedelmät miedolla lämmöllä tässä marinadissa ...

Kaada jauhot ja sokeri prosessoriin, lisää jauhettu voi, keltuaiset ja vaivaa taikina.

Kvitteni yhdistetään ensisijaisesti makean ja hapan teen lisäykseen. Kuitenkin tämän mukaisesti valmisteltu ...

Pörröisen omletin valmistaminen on kulinaarinen maailmanmestaruus, mutta kannattaa aina kokeilla kättäsi.

Herkullinen alkoholijuoma, jolla on virkistävä ja voimakkaasti hedelmäinen maku ja helppo valmistaa.

Tämä on alkuperäinen jälkiruoka, jolla on virkistävä maku ja ainutlaatuinen hunaja -aromi. Se tekee varmasti vaikutuksen jopa ...

Syömme harvoin kukkakaalia raakana, mutta silti se on yhtä herkullista kuin kypsennettynä.

Kuka ei pidä luumu -nyytteistä? Niiden valmistelu ei ole ollenkaan vaikeaa - tarkista se itse.

Kuumenna öljy paistinpannulla, paista jauhot ja tee valkoinen roux. Sekoita voimakkaasti keiton kanssa ...

Filee savustettu kala nahalla ja luilla, poista tummat osat ja pilko loput haarukalla.

Nuoret voikukkalehdet kerätään pois tieltä, poista petioles, huuhtele huolellisesti ja jätä ...

Se on melko kalorinen, varsinkin jos perunat paistetaan öljyssä, mutta sen maku oikeuttaa ...

Vähän tunnettu resepti makealle lounasruoalle. Suosittelen sitä erityisesti äideille, jotka ovat herkkiä syöjiä.

Helppo valmistaa ja hieno ruokalaji samaan aikaan. Se on hyvä idea illalliselle, jolla haluamme ilahduttaa vieraitamme.

Sekoita keitetty ja jäähdytetty riisi jauhelihaan, munaan, puoleen nippuun hienonnettua persiljaa ...

Tatar -kastike on loistava lisä juustoon, keitettyihin muniin, lihaan ja leikkeleisiin sekä voileipiin. Nasturtium -siemenet hienoksi ...

Siirappi, tai kuten jotkut ihmiset sitä kutsuvat, maitohunaja, on yrttisiirappi, joka auttaa parantamaan ...

Liuota hedelmähyytelö pienempään veteen kahdessa astiassa (mieluiten hyytelö ...

Levitä hiiva lämpimään veteen lisäämällä ruokalusikallinen sokeria ja ruokalusikallinen jauhoja, laita sivuun lämpimään paikkaan ja odota ...

Kaada kuiva riisi kuuman öljyn päälle ja paista kunnes jyvät muuttuvat valkoisiksi. Leikkaa sillä välin liha ja kevätsipuli kuutioiksi ...

Pese paprikat, poista siemenet ja leikkaa neljään osaan. Höyrytettyihin purkkeihin ...

Marinoi liha öljyssä ja mausteissa, ilman suolaa!, Vähintään 2-3 tuntia. Paista sitten pannulla ...

Laita liha kiehuvaan suolattuun veteen, keitä noin 30 minuuttia ja lisää sitten kuorittu ja hienonnettu liemi ...

Chutney on eräänlainen paksu kastike. Se on valmistettu hedelmistä ja vihanneksista lisäämällä valkosipulia, sipulia, sinappia tai etikkaa.

Laita yrtit oksilla ja kokonaisilla pippureilla leveään infuusiopulloon, kaada hyvä oliiviöljy kaiken päälle ...

Kuori, pese ja valuta pinaatti, paista voissa kuumalla paistinpannulla murskatun valkosipulin kanssa ...

Nokkonen voidaan lisätä onnistuneesti salaattiseoksiin ja tarjoilla vinaigretteen kanssa, tässä on yksi esimerkki.

Valmista munasta, vedestä ja jauhoista pannukakutaikina, mausta se suolalla, runsaalla pippurilla ja teelusikalla currya.

Huuhtele silli, jaa se pienemmiksi paloiksi ja järjestä silakka, luumunpuolikkaat ja muut jaetut hedelmät kerroksittain ...

Laita pesty liha kiehuvaan veteen, lisää sitten kuoritut ja pestyt vihannekset ja keitä noin tunti.

Puolassa edelleen aliarvioidut yrttitahnat ovat herkullisia alkupalojen kera keksejä, leipää, juustoa tai leikkeleitä.

Sianliha luumuineen vie hieman työtä, mutta sen maku on herkullinen.

Päärynät, joissa on gorgonzola -juustoa, ovat loistava alkuruoka, ja tarjoillaan patonkin tai valkosipulileivän (ja lasillisen viiniä) kanssa - myös loistava ehdotus ...

Laita siivet kiehuvaan suolattuun veteen ja keitä 15-20 minuuttia. Raasta porkkanat, selleri ja persilja ...

Nokkoskeitto on kokonaan unohdettu, nykyään sitä kohdellaan kuin köyhien aiemmin syömää ruokaa.

Tämä on erittäin maukas välipala. Rapean lehtien ja mausteisen täytteen yhdistelmä on mielenkiintoinen kokemus ...

Poimi punajuuri, jättäen vain nuoret, terveet ja tuoreet lehdet, pese nuoret punajuuret ja leikkaa lehdet ...

Intialaisia ​​ruokia paistetaan aromaattisessa öljyssä, mikä määrittää niiden alkuperäisen maun ja aromin.

Herkullinen, hieman piristävä juoma, jolla on erottuva hedelmäinen maku. Mielenkiintoinen yhdistelmä päärynöitä ja appelsiineja.

Drink Red Mint on yhdistelmä mintun virkistävästä mausta makean ja hapan karpaloiden kanssa.

Kun ajattelen omenoita, tulee mieleen omenapiirakka. Tämä on yksi herkullisimmista kakkuista, jonka resepti kannattaa ottaa ...

Paista puhdistettu maksa öljyssä hienonnetulla salottisipulilla ja mausteilla, lisää lasillinen viiniä ja koko ...

Kakku on erittäin makea ja vain hapan aronia tasapainottaa makua, joten se on erittäin tarpeellinen tässä yhdistelmässä.

Erota keltuainen proteiinista ja jauhaa se sokerilla tasaiseksi ja sekoita sitten mescarpone -juuston kanssa.

Jauhaa tai murskaa valkosipulinkynsi ja sekoita sitten murskattuihin katajan siemeniin, rosmariiniöljyyn ...

Pese kirsikat, kivi ja jätä siivilälle. Liuota kirsikkahyytelöitä vähemmän kuin pakkauksessa ...

Aamupala on todellinen vitamiinipommi. Maukasta, virkistävää ja vähäkalorista.

Sekoita keltuaiset sokerin kanssa ja raasta monitoimikoneessa tasaiseksi, pörröiseksi, murskauksen lopussa, lisää 2 tl ...

Tehokas ja helppo valmistaa kylmä välipala, joka on erittäin suosittu juhlissa.

Perinteinen intialaisen keittiön kastike, tämän sanotaan olevan innoittamana Lakotan intialaisesta keittiöstä.

Roquefort -juustokastike sopii täydellisesti fenkolin makuun.

Keväällä tarvitaan paljon enemmän vitamiineja, joten ei ole ihme, että haemme innokkaasti salaatteja.

Leikkaa lovage -lehdet mahdollisimman lähelle haarakohtaa, kaada kiehuvaa vettä niiden päälle, poista ne heti ja sammuta ne kylmällä ...

Valmista marinadi viinistä, hunajasta ja mausteista keskenään.

Valmista marinadi ruokalusikallisesta oliiviöljyä, ruokalusikallinen hunajaa, murskattua valkosipulia ja rosmariinia, harjaa liha sillä ja laita sivuun ...

Vatkaa keltuaiset sokerin kanssa vaahdoksi, valkoiseksi. Raasta suklaa. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi.

Vatkaa keltuaiset sokerin ja sahramin kanssa vaahdoksi. Raasta suklaa. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi.

Kaada pavut päälle ja jätä ne yön yli. Laita liha kiehuvaan veteen, raastettu porkkana, persilja, selleri ja ...

Laita nuudelit suolattuun kiehuvaan veteen, jossa on vähän öljyä, ja keitä al dente 8-10 minuuttia, valuta ja temperoi kylmällä ...

Virkistävä juoma, jossa on erittäin voimakas mintun maku ja tuoksu sekä kiehtova vihreä väri.

Meidän on ensin liotettava vanhentunut patonki. Kuori tomaatit ja aivan kuten paprikat, sipulit ja kurkut ...

Levitä hiiva lämpimään veteen lisäämällä ruokalusikallinen sokeria ja ruokalusikallinen jauhoja, laita sivuun lämpimään paikkaan ja odota ...

Paista hienoksi pilkottu purjo voissa ja murskattu valkosipulinkynsi 2-3 minuutin kuluttua, kaada liemi ja kun se alkaa ...

Aseta valmis keksipohja pyöreään kakkuvuokaan. Levitä pihlajavaahto tasaisesti sen päälle.

Pese kurkku, retiisi ja ruohosipuli ja leikkaa valitsemasi paloiksi. Leikkaa feta suuriksi kuutioiksi.

Voileipätahna voi olla mielenkiintoinen muutos päivittäiseen ruokavalioon. Joten kokeillaan itse ...

Resepti tulee Bernd Armbrustin kirjasta "Brot". Sieltä löydät monia mielenkiintoisia leipäreseptejä ...