Ainekset:
- valmiit keksi renkaat,
- karhunvatukka- tai appelsiinihilloa,
- 1-2 kuppia karhunvatukkaa,
- 2 hyytelöä tai ruokagelatiinia,
- lasillinen maitoa,
- lumipallo.
Valmistusmenetelmä:
Pese karhunvatukat ja jätä ne siivilälle. Liuota hyytelöt vähemmän veteen kuin pakkauksessa ja anna jähmettyä. Laita sokerikakku jousivuokaan ja levitä se hillolla. Kaada lähes paksu hyytelö hillolla voideltuun sokerikakkuun ja aseta karhunvatukat siihen. Laita taikina jääkaappiin hyytelön jähmettymiseen tarvittavaksi ajaksi eli noin tunniksi. Valmista kermavaahto juuri ennen kakun tarjoilua lasillisella kylmää maitoa ja lumipalloa, koristele kakku sillä ja koristele se kokonaisilla karhunvatukkahedelmillä.