Ainekset:
- 3-4 värillistä paprikaa,
- kourallinen rusinoita,
- tölkki maissia,
- purjo,
- 20 grammaa gimlet -pastaa tai jousia,
- 2-3 ruokalusikallista majoneesia,
- suolaa, sokeria, pippuria ja currya maun mukaan.
Valmistusmenetelmä:
Keitä pasta al dente kiehuvassa vedessä suolalla. Siivilöi, sammuta kylmällä vedellä ja anna jäähtyä siivilällä. Kuutioi punainen, vihreä ja keltainen paprika ja leikkaa purjo ohuiksi renkaiksi. Sekoita paprika, purjo, rusinat ja valutettu maissi majoneesin ja pastan kanssa, mausta maun mukaan suolalla, sokerilla, teelusikalla currya ja juuri jauhettua pippuria ja laita sitten jääkaappiin 1-2 tunniksi.