Ainekset:
- 1 ja ½ suklaata,
- ½ voin kuutiot,
- 2 munaa,
- ½ koulu sokeri,
- ½ koulu jauhot ripaus suolaa,
- 2 lasia kivettömiä kirsikoita.
Valmistusmenetelmä:
Aseta kulho kattilan päälle
kiehuvalla vedellä, laita murskattu suklaa ja voi kulhoon, sulata se sekoittaen. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi, lisää sitten sulatettu suklaa voin ja jauhojen kanssa. Kaada saatu massa voideltuun jousivuokaan ja laita kirsikat päälle. Paista taikinaa uunissa, joka on esilämmitetty 160 asteeseen 30 minuuttia.