Ainekset:
- 4 keltuaista,
- 8 tl sokeria,
- lasi rasvaa kermaa,
- 100 ml. Munatoti,
- puoli palkkia valkoista suklaata.
Valmistusmenetelmä:
Vatkaa keltuaiset sokerin ja sahramin kanssa vaahdoksi. Raasta suklaa. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi. Yhdistä Kogel-mogel munamunan, suklaan ja kermavaahdon kanssa. Täytä saatu massa pieniin muotteihin tai kuppeihin ja laita pakastimeen 30 minuutiksi. Tarjoa muotteista otettu jälkiruoka tasaisille lautasille, päälle hieman munanmunaa.