Puolassa edelleen aliarvioidut yrttitahnat ovat herkullisia alkupalojen kera keksejä, leipää, juustoa tai leikkeleitä. Ne näyttävät kauniilta pöydällä ja rikastavat ja elävöittävät täydellisesti näennäisen tavallisten ruokien makua.
Ainekset:
- kourallinen tuoreita mintunlehtiä,
- kourallinen karitsan salaattia tai rucolan lehtiä,
- 4-5 rkl majoneesia
Valmistusmenetelmä:
Sekoita mintunlehdet lampaan salaatin ja majoneesin kanssa tasaiseksi vihreäksi massaksi. Voimme käyttää sitä voileipien, paahtoleipien tai keitettyjen munien lisänä, joka näyttää ja maistuu hyvältä.