Ainekset:
- 1 kurkku,
- fetissi pakkaus,
- nippu retiisejä,
- majoneesikastike,
- kourallinen tuoreita mintunlehtiä,
- kourallinen persiljaa,
- sokeri, suola, pippuri, sitruunamehu,
- 3-5 rkl majoneesia
Valmistusmenetelmä:
Pese kurkku, retiisi ja ruohosipuli ja leikkaa valitsemasi paloiksi. Leikkaa feta suuriksi kuutioiksi. Yhdistä hienoksi pilkotut mintun ja persiljan lehdet majoneesiin, mausta makusi mukaan ja sekoita muiden salaatin ainesosien kanssa. Tarjoile tumman leivän kanssa.