Kun sinulla on talo, jossa on jopa pieni puutarha tai jopa terassi - on vaikea olla grillaamatta. Tontilla ei aina ole tarpeeksi tilaa rakentaa kiinteää, kiinteää laitetta ruoan valmistamiseksi ulkona. Kuitenkin kaikilla markkinoilla ja suuremmissa myymälöissä on niin laaja valikoima mobiililaitteita, että emme tiedä, kumman valita.
Jokainen grilli, mukaan lukien myymälästä ostettu, tulee ensisijaisesti räätälöidä käyttäjien yksilöllisiin tarpeisiin. Siksi sen koko näyttää olevan välttämätön, mutta ei vain se olisi otettava huomioon ennen ostamista. Lisäksi grillin ei pitäisi aiheuttaa suuria vaikeuksia sen kokoonpanossa, sen tulisi olla mahdollisimman pitkäikäinen, toimiva ja turvallinen käyttää. On myös syytä kiinnittää huomiota siihen, sisällyttääkö myyjä laitteen kanssa lisävarusteita ja välineitä, joiden tehtävänä on helpottaa laitteen käyttöä grillauksen aikana.
Perinteiset ja turistiset tinagrillit
Grillit, jotka on valmistettu puristetusta metallilevystä, muodostavat tällä hetkellä merkittävän osan myymälän valikoimasta. Ne ovat yleensä halpoja ja kevyitä, minkä monet ostajat näyttävät olevan niiden etuja. Samaan aikaan joskus ensimmäisen kauden jälkeen käy ilmi, että sinun on investoitava uuden laitteen ostamiseen. Uuni altistuu usein korroosiolle, jota korkean lämpötilan vaikutus tehostaa. Tietenkin on olemassa malleja, jotka on valmistettu kiinteämmällä tavalla, ja tällaiset grillit ovat kestävämpiä, mutta myös kalliimpia. Joskus löydät grillejä, jotka on kiinnitetty ylimääräisellä emalikerroksella suojaamaan nopeilta vaurioilta. On myös laitteita, joissa on tuhkakuppi puhdistuksen helpottamiseksi ja ilman syöttämiseksi grillin pohjasta. Tämä elementti auttaa pitämään oikean lämpötilan kypsennyksen aikana. Peltigrillit ovat yleensä pyöreitä ja niissä on pohja niiden asettamiseksi maahan tai ne on varustettu pyörillä, joiden avulla niitä voidaan siirtää nostamatta laitetta. Niin kutsuttu Siirrettävät grillit, ts. Pyörillä olevat, voidaan kääntää tai kääntää helposti, esimerkiksi kun tuuli muuttaa suuntaa äkillisesti. Mielenkiintoinen peltigrilli on tyypillinen turistigrilli. Tämä malli on pieni, helppo pakata autoon ja siinä on yleensä kätevä matkalaukku. Se on erityisen hyödyllinen, kun emme voi puhdistaa grilliä käytön jälkeen. Juhlan jälkeen jääneet epäpuhtaudet eivät kuivu niin nopeasti, eikä niiden myöhempi poistaminen ole niin hankalaa.
Tinagrilliä valittaessa on kiinnitettävä huomiota sen vakauteen. Valitettavasti halvimmat mallit - ne voivat taittua itse - kuten korttitalot. Alustan heikko vakaus aiheuttaa myös laitteen usein kaatumisen ja samalla grillituotteiden menetyksen. Watro ottaa huomioon myös arinan koon. Emme laita liikaa herkkuja pienelle pyöreälle telineelle kerralla. Siksi, jos meillä on melko suuri perhe tai kutsumme usein ystäviä grilliin - on parempi sijoittaa suurempaan malliin.
Valurautaiset grillit
Ne ovat ehdottomasti kestävämpiä ja kestävämpiä kuin metalliset grillit. Niissä on kuitenkin myös haittoja. Pääasia, että ne ovat raskaita. Valurautaiset grillit eivät ole erityisen sopivia niiden usein kuljettamiseen auton tavaratilassa. Painon lisäksi ne voivat myös vaurioitua helposti esim. Iskun vuoksi. Valurauta on suhteellisen hauras materiaali. Tästä huolimatta tästä materiaalista valmistetut grillit löytävät kannattajansa. Aseta kauden mukaan tiettyyn puutarhan osaan - niitä ei tarvitse puhdistaa jokaisen käytön jälkeen. Riittää, kun irrotat arinan, joka on yleensä myös valurautaa. Valurautaiset grillit ovat useimmiten pyöreitä tai suorakulmaisia. Valitettavasti huomattavan painon vuoksi - on vaikea löytää laajennettua tai suurempaa mallia. Valurautagrillien tärkeä etu on kuitenkin se, että materiaali, josta ne on valmistettu, varmistaa grillille asetettujen astioiden tasaisen paistamisen. Valurauta kerää lämpöä hyvin ja vapauttaa sen kunnolla koko pinnalle.
Kaasugrillit
Ne ovat täydellinen ratkaisu grillaamisesta kiinnostuneille, mutta osoittavat eräänlaista kärsimättömyyttä perinteisen hiiligrillin sytyttämisessä. Kaasugrilli saa nimensä mukaisesti kaasua 11 kg: n pullosta. Se ei aiheuta ongelmia valaistuksessa ja haluttu lämpötila saavutetaan hyvin nopeasti. Tätä lämpötilaa voidaan säätää ja säätää vapaasti ruoan mukaan. Grillaaminen kaasugrillillä on myös paljon puhtaampaa kuin polttoaineena - likainen hiili. Tämän tyyppisellä laitteella valmistettujen ruokien maku on lähes identtinen hiiligrillillä grillattujen ruokien kanssa. Luonnollisten tuoksujen tehostamiseksi voit laittaa grilliin pieniä puukappaleita alkuperäisistä hedelmäpuista, kuten kirsikasta, persikasta tai omenapuusta. Tällaiset tukit tulee liottaa vedessä muutama tunti etukäteen, ja niistä tulee voimakkaampi haju kuin parhaalla ostetulla hiilellä. Tasaisen lämmön ylläpitämiseksi vulkaaniset laavakivet asetetaan joidenkin kaasugrillien arinan alle. Tämä ei ole tarpeen, kun grilli käyttää ohjaimia lämmön poistamiseksi. Laitteet on yleensä varustettu pyörillä, jotka helpottavat siirtämistä, sekä ylimääräisillä työtasoilla ja kaappeilla. Laajempi versio kaasugrillistä maksaa kuitenkin jopa 10 tuhatta zlotya. Pienempiä malleja voi ostaa useita satoja zlotteja. Huolimatta kaasugrillien monista eduista - niitä käytettäessä on ehdottomasti noudatettava vaadittuja varotoimia. Kaasupullo, joka käyttää grilliä - sitä ei saa asettaa suoraan grillin alle käytön aikana. Sen tulisi aina olla vähintään 1,5 metrin päässä grillistä. Lisäksi ostaessasi varmista, että laite on sertifioitu käytettäväksi Puolassa. Tämä johtuu siitä, että maassamme pullot täytetään nestekaasulla, propaanilla - butaanilla, jonka paine on 37 mbar. Siksi muusta maasta kuin Puolasta ostettu grilli ei voi toimia tehokkaasti ja kuluu nopeasti. Grillin mukauttaminen kaasuun, joka on saatavilla, on mahdollista, mutta se ei kannata.
Sähkögrillit
Pahantahtoiset ihmiset sanovat olevansa täydellinen epäonnistuminen grillattujen ruokien todellisille faneille. Asiantuntijoille ne ovat "kotimainen" korvike perinteisille hiiligrilleille. Mukavuuden ja mukavuuden ystävät käyttävät niitä kuitenkin täysin tyydyttävällä tavalla. Kun he tulivat Puolan markkinoille, ne olivat pienen kotileivän muodossa, mutta nyt voit helposti ostaa tyypillisiä puutarhan sähkögrillejä. Tällöin arina tai lämmityslevy asetetaan seisovalle alustalle ja voit käyttää laitteita onnistuneesti ulkona. Ainoa ehto on tuoda sähkö puutarhaan tai terassille. Tällainen liitäntä voidaan tehdä luotettavasti ja pysyvästi tai voit käyttää tavallista sähköistä jatkojohtoa. Ritilän lisäksi seisovat grillit, joihin lämmityselementti on sijoitettu - on lisäksi varustettu kätevällä hyllyllä elintarvikkeille tai lautasille. Jalat ovat yleensä irrotettavia, ja näin - grilli on helppo muuntaa pöytäpöydäksi. Se on täydellinen sellaisten ruokien valmistamiseen, jotka vaativat pidempää lämpökäsittelyä - ei välttämättä perinteisen tulen päällä.
Puutarhan tupakoitsijat ja grillit - kokot
Tupakoitsijassa ruoka paahdetaan epäsuorasti, mutta matalammassa lämpötilassa ja paljon pidempään. Tällaiset laitteet voivat toimia samanaikaisesti puutarhagrillinä ja kotona tupakoivana. Valmis - ne ovat harvinaisia tavallisissa myymälöissä, mutta voit helposti tilata tällaisen laitteen tai ostaa sen Internetin kautta. Ajatus ostaa vaikuttaa mielenkiintoiselta, koska grillatun lihan ja makkaran lisäksi voit valmistaa kaikenlaisia leikkeleitä itse. Varmasti kinkku ilman nitraatteja ja täyteaineita maistuu paljon paremmalta kuin ruokakaupasta ostettu kinkku.
Grillit - kokot - ovat vain tulipalo, jonka voi siirtää puutarhan eri paikkoihin. Vaihtoehto tuen elävien liekkien tuijottamisen kannattajille. Tällaisen grillin seisovan rakenteen alaosassa on kulho, jota käytetään sytyttämään tuli, ja yläpuolella - kansi kipinöiden leviämisen estämiseksi. Ruoka pidetään sauvoilla tulen päällä ja leivotaan samalla tavalla kuin nuoruuden partioinnin päivinä.