Selleri salaatti

Sisällysluettelo:

Anonim

Sellerisalaatti on loistava lisä illalliselle, kylmäpaistetulle lihalle ja kalalle ja jopa voileipille. Pähkinäinen jälkimaku antaa tälle yksinkertaiselle ruoalle hienon ulottuvuuden.

Ainekset:

  • keskikokoinen selleri,
  • hapan omena,
  • 2-3 rkl hienonnettua saksanpähkinää,
  • ½ lasillista smetanaa,
  • sokeri, suola, pippuri, sitruunamehu.

Valmistusmenetelmä:

Kuori selleri ja omenat ja raasta ne karkealle raastimelle, yhdistä smetanan ja pähkinöiden kanssa, mausta suolalla, sokerilla, sitruunamehulla ja pippurilla maun mukaan. Anna jäähtyä muutama minuutti ja tarjoa salaattina liha- ja kalaruokien kanssa.