Musta seljanmarja tai, kuten toiset kutsuvat sitä villiksi seljanmarjaksi, on yksi Euroopan kansanlääketieteen tunnetuimmista lääkekasveista. Tänä päivänä olemme tieteellisin menetelmin vahvistaneet monia satoja vuosia vanhoja seljanmarjan parantavia ominaisuuksia.
Tämän erittäin mielenkiintoisen kasvin kukkien infuusioilla on lämmittävä ja huimaava vaikutus
ja auttaa keuhkoputkien eritteiden poistamisessa. Lilakukka tee ei ole vain maukasta, vaan myös erittäin tehokas vilustumisen, katarrin ja hengitysteiden tulehdusten ja jopa reumasairauksien hoidossa. On vähän tiedossa, että tällä infuusiolla on parantava vaikutus monta kertaa voimakkaampi kuin lime -teellä. Seljanmarjan kukilla on tulehdusta ehkäiseviä ja puhdistavia ominaisuuksia, minkä vuoksi infuusioita on käytetty vuosia suuvedenä ja kurkun huuhteluna sekä pakkausmateriaalina sidekalvotulehduksen tai aknen hoidossa.
Keräämme ja kuivaamme luonnonvaraisia lila -kukkia
Punaisten kermaisten valkoisten kukkien aromaattiset kukinnot ilmestyvät seljanmarjan pensaisiin kesäkuussa. Keräämme ne kuivina aurinkoisina päivinä. Kuivaamme kaikki luonnonvaraisen seljanmarjan sateet rypäleinä kuivassa, ilmastoidussa huoneessa huoneenlämmössä. Kukat eivät saa muuttaa väriä kuivumisen jälkeen. Säilytämme ne suljetuissa purkeissa.
Seljanmarjan kukka -infuusion ainekset:
- 1 tl kuivattua per kuppi kiehuvaa vettä,
- kiehuvaa vettä,
- kannu tai posliinimuki kannella,
- hunajaa maun mukaan
Luonnonväristen lila -kukkien infuusion valmistus
Kuivatut seljanmarjan kukat, teelusikallinen lasia kohden, kaada kiehuvaan veteen ja anna peitellä 3-5 minuuttia. Tällä tavalla valmistetulla teellä on hunajan väri ja aromi, ja se maistuu hyvältä lisäämällä hieman hunajaa.