Neuvomme, mitä vihanneksia voidaan kasvattaa, jos meillä on varjostetut sängyt.
Suurin osa puutarhassa kasvatetuista kasveista suosii aurinkoisia tai vain hieman varjostettuja paikkoja. Joskus puutarhamme ei kuitenkaan kylpe auringossa, koska sillä ei ole paras näyttely kohti osia maailmaa tai se on suojattu korkeilta puilta. Vaikka nämä olosuhteet ovat vaikeampia kasveille, jotkut voivat selviytyä niistä.
Suurin osa niistä löytyy koristelajeista, mutta voit myös kasvattaa jotain vihannespuutarhassa. Vaikka tomaatit, paprikat, kaali tai retiisit eivät todennäköisesti kasva varjossa, jotkut lehti- ja maustevihannekset sekä muutamat yrtit kasvavat.
katso valokuvia
Minttu kasvaa jopa syvässä varjossa. Tämä yrtti sopii erinomaisesti esimerkiksi teetä varten, salaattien lisäaineeksi ja mausteeksi.
Pak choi (bok choi) -kaali ei ole vielä suosittu, mutta siihen kannattaa kiinnittää huomiota, koska se on maukasta ja kasvaa myös varjossa.
Lehtijuurikkaat suosivat osittaista varjoa aurinkoon nähden.
Pinaattia voidaan kylvää keväällä tai syksyllä (ja jopa talvella).
Lehtisalaatti kasvaa nopeasti ja toimii hyvin osittain varjossa.
Luonnossa luonnonvarainen valkosipuli kasvaa puiden alla, joten sillä on oikeat olosuhteet varjoisassa puutarhassa.
Suola, kuten muutkin varjossa kasvavat vihannekset ja yrtit, tarvitsee kosteaa maaperää.
Valkosipulia voidaan käyttää paitsi ruokaan myös kasvinsuojeluun.
Hieman varjostettua aluetta voidaan käyttää myös lehtipersiljan viljelyyn.
Vaikka fenkolille suositellaan aurinkoisia paikkoja, se kasvaa hyvin vaaleassa varjossa (kuten persilja, karitsasalaatti tai leveät pavut). Se tarvitsee vain kostean alustan.
Karitsan salaattia koskevat vähimmäisvaatimukset ja se tarjoaa maukkaita lehtiä myös talvella (jos ei ole pakkasia).
Suosittelemme artikkeleitaVihannekset voimakkaaseen sävyyn
Olemme pahimmassa tilanteessa, kun vihannespuutarhamme saa hyvin vähän aurinkoa päivän aikana (alle 2 tuntia päivässä), koska sitä suojaavat tiheät puut tai korkeat seinät. Vain harvat kasvit voivat selviytyä tällaisessa paikassa, mukaan lukien pääasiassa:
- Kiinalainen pak choi -kaali-vihannes, jolla on lyhyt kasvukausi ja joka tarvitsee hedelmällistä, humusta sisältävää, ravinteita sisältävää, hyvin rikkaruohoista ja jatkuvasti hieman kosteaa maaperää ja lämmintä, hiljaista asemaa,
- Piparminttu, vihreät lehdet (pitää hyvin valutetusta maaperästä, kohtalaisen hedelmällinen eikä liian kostea).
Vihannekset ja yrtit, jotka kasvavat kohtalaisessa varjossa
Jos hieman enemmän auringonvaloa pääsee vihannespuutarhaan ja paikka on kohtalaisen varjossa (2-3 tuntia päivässä, esim. Korkean aidan alla itä- tai länsipuolella), liikkumavara on hieman suurempi.
Tällaisessa paikassa voimme myös viljellä:
- lehtijuurikkaat - auringossa niiden lehdet kuihtuvat, joten ne sopivat täydellisesti osittain varjostettuun paikkaan, mutta ne tarvitsevat hedelmällistä ja jatkuvasti hieman kosteaa maaperää,
- pinaatti - vihannes, jolla on lyhyt kasvukausi, kevään tai syksyn viljelyyn, mieluummin hedelmällinen, hieman kostea, lämmin maaperä,
- lehtisalaatti - vihannes, jolla on lyhyt kasvukausi, mieluummin hedelmälliset, hyvin valutetut, jatkuvasti hieman kosteat substraatit,
- luonnonvarainen valkosipuli - hyödyllinen, kausiluonteinen monivuotinen sipuli, jolla on syötävät lehdet, korjattu varhain keväällä (maalis -huhtikuu) tai sipulit, korjattu koko kauden ajan, mieluummin humus, hedelmällinen, jatkuvasti hieman kostea substraatti,
- suolaheinä - monivuotinen vihannes, joka on paikallaan noin 3-4 vuotta ja odottaa humusta, melko hedelmällistä, lämmintä ja hieman kosteaa maaperää.
Vihannekset ja yrtit vaaleaan varjoon
Hajanaisessa varjossa sijaitsevien vihannespuutarhojen omistajat ovat parhaassa paikassa, jonne pääsee paljon hajavaloa, vaikka se ei ole suoraa aurinkoa (esim. Paikka harjakattojen alla).
Melko monet vihannekset ja yrtit pystyvät käsittelemään tätä asemaa, koska kaikkien kohtalaisessa varjossa kasvatettujen kasvien lisäksi voimme istuttaa myös lajeja, kuten:
- tavallinen valkosipuli - suosittu vihannes, mieluummin hedelmällinen, humus, hyvin valutettu, mutta hieman kostea maaperä,
- lehtipersilja - kasvi, jota kasvatetaan vihreille lehdille, mieluummin hedelmällinen, hyvin valutettu, mutta hieman kostea maaperä,
- leveä papu - vihannes, jolla on lyhyt kasvukausi kevään viljelyyn, suosii aurinkoa, mutta sietää kevyttä osittaista varjoa, mutta suosii raskaita, kosteita ja hedelmällisiä maita,
- raketti tai raketti - lehtikasvi, jolla on lyhyt kasvukausi, mieluummin lämmin, hedelmällinen, humus, hyvin valutettu, mutta jatkuvasti hieman kostea maaperä,
- fenkoli - vihannes, jolla on lyhyt kasvukausi, mieluummin hedelmällinen, humus, hyvin valutettu, mutta hieman kostea maaperä,
- Karitsan salaatti - lehtivihannekset, joilla on lyhyt kasvukausi, parhaiten kasvatettavaksi syksyllä jälkikasvina, mieluummin varsin hedelmällisiä, jatkuvasti hieman kosteita maita,
- lovage - monivuotinen mauste kasvi, joka suosii hedelmällistä, hyvin valutettua, mutta hieman kosteaa maaperää.
Lovage (tunnetaan myös nimellä maggi) antaa astioille kauniin aromin, sitä ei ole vaikea kasvattaa ja se toimii hyvin vaaleassa varjossa.
Kuinka valaista vihannespuutarha varjossa
Heikosti valaistun vihannespuutarhan olosuhteita voidaan myös parantaa hieman maalaamalla talon tai huvimajan aidat tai seinät kirkkaaseen, mieluiten valkoiseen väriin, joka heijastaa valoa ja valaisee kasveja.
Muista, kun kasvatat vihanneksia varjossa
Varjossa, jossa on yleensä melko kosteaa, meidän on myös muistettava säilyttää suurempi etäisyys kasvien välillä (ne mahdollistavat paremman ilmankierron) ja hallita järjestelmällisesti kasveja, koska tällaiset olosuhteet ovat ihanteellisia sienitautien kehittymiselle ja etanoille ruokinta.