Heinäkuu on loistava aika herukoiden säilyttämiseen. Neuvomme, kuinka kuoria herukat nopeasti ja tehokkaasti varresta.
Herukat ovat yksi herkullisista kauden hedelmistä. Ne ovat erittäin maukkaita raakana - jos pidät niiden hieman hapokasta mausta, mutta ne sopivat myös erinomaisesti kaikenlaisiin säilöihin - hyytelöt, hillot, säilykkeet jne. Ne sisältävät paljon C -vitamiinia sekä hyödyllisiä pektiiniä. Herukoilla on monia etuja ja arvokkaita ominaisuuksia, ja itse asiassa vain yksi haitta - varren kuoriminen on työlästä. Ja ennen kuin valmistat säilöt, se on tehtävä.
Suosittelemme kuitenkin loistavan yksinkertaista ja kätevää tapaa kuoria herukat varret. Työskennelläksemme tarvitsemme … haarukan ja kulhon, johon hedelmät putoavat. Nyt sinun tarvitsee vain napata joukko herukoita ja tarttua haarukan hampaiden väliin. Vedämme haarukan voimakkaasti varren ylhäältä alas. Ja se on valmis. Herukat putoavat kulhoon, ja lisäksi meillä on puhtaat kädet ja voimme aloittaa seuraavat vaiheet herukkasäilykkeiden valmistuksessa.
katso valokuvia
Punaherukoita kerätty pensaasta.
Herukat on helppo irrottaa varresta haarukalla.
Vedä herukat varresta vetämällä niitä haarukalla.
Herukan kuoriminen haarukalla on nopeaa ja tehokasta.
Suosittelemme artikkeleita- punaherukan hyytelö - resepti
- herukka sorbetti - resepti
- herukoilla täytetyt siipikarjanfileet - resepti
- punaherukka viini - resepti