Mihin on saflorin käyttötarkoituksia
Saflori (Carthamus tinctorius) ei ole tällä hetkellä kovin suosittu kasvi, mutta se on ehdottomasti tutustumisen arvoinen, sillä sillä on paljon tarjottavaa. Toimii hyvin puutarhan koristekasvina, voidaan käyttää keittiössä mausteena, käytetään kosmetiikassa, on tärkeä öljykasvi ja joskus sitä käsitellään myös lääkekasvina.
Kirkkaan oransseja, vahvoja väriaineita sisältäviä saflorin terälehtiä käytettiin aiemmin myös kankaiden värjäykseen, ja vaikka nykyään ne ovat syrjäytyneet teollisuudesta keinoväreillä, niin kasvivärejä arvostavat harrastajat käyttävät niitä yhä.On totta, että meidän olisi itse vaikea saada väriainetta saflorin kukista tai öljyä sen siemenistä, mutta voimme helposti kerätä ja kuivata kasvin terälehdet ja käyttää niitä sitten keittiössä astioiden värjäämiseen.
Saflori sahramin sijaan
Saflorin terälehdet ovat loistava korvike kalliille sahramille (niihin jopa viitataan tällä nimellä). Niitä voidaan käyttää ruokien ja teen (esim. vihreän) maustamiseen. Kuivatuista terälehdistä voidaan valmistaa myös haudutus, joka itämaissa jopa teen korvike.
Saflorin parantavat ominaisuudet
Sillä on myös joitain parantavia ominaisuuksia, vaikkakaan kaikki eivät ole tieteellisesti todistettuja (esim. se säätelee suolen toimintaa, auttaa ummetukseen, sillä on tulehdusta ja hikoilua estäviä ominaisuuksia, alentaa huonon kolesterolin tasoa, lievittää kuukautiskipuja, stimuloi verenkiertoa ja auttaa alentamaan kuumetta, vaikka jotkut lähteet raportoivat, että sillä voi olla myös negatiivinen vaikutus hedelmällisyyteen, eikä sitä tule käyttää raskauden aikana).
Safloriöljy - miten sitä käytetään ja mistä sitä löytää
Jos onnistumme saamaan safloriöljyä (saatavilla monista luontaistuotekaupoista), voimme käyttää sitä menestyksekkäästi kosmeettisiin tarkoituksiin, koska sillä on suuri vaikutus hiuksiin ja ihoon, rauhoittaa ärsytystä ja tulehduksia, auttaa pääsemään eroon epäpuhtauksia ja aknea, säätelee seerumin tuotantoa sekä kosteuttaa ihoa ja suojaa sitä haitallisilta ulkoisilta tekijöiltä.
Safloriöljyä löytyy jopa joissakin hius- ja vartalonhoitokosmetiioissa (esim. L'Orealin Botanical Fresh Care -hiuskosmetiikassa, voiteessa, esim. Ava Hydro Laser - uudistava yövoide, jolla on pitkittynyt vaikutus, Alterra-Sensitiv - voide erittäin herkälle iholle, AVENE Rauhoittava ja kosteuttava naamio).
Kuinka kasvattaa saflori puutarhassasi
Kuten näet, kasvi on erittäin monipuolinen, joten sitä kannattaa yrittää kasvattaa, varsinkin kun se ei ole erityisen vaikeaa, koska saflorilla on vähän vaatimuksia.Ensinnäkin se odottaa lämpöä ja aurinkoa, joten kannattaa valita tuulelta suojattu ja aurinkoinen paikka.
Sen viljelyyn kannattaa varata myös hedelmällinen, läpäisevä ja ravinteikas kasvualusta, vaikka se pärjää myös heikossa maaperässä.
Kasvi on myös kuivuutta sietävä ja vaikka se kukkii paremmin, kun maa on hieman kostea, se kestää hyvin lyhytaikaista kuivuutta.
Varo alhaisia lämpötiloja
Saflori ei kestä liian alhaisia lämpötiloja, joten sen siemenet on parasta kylvää maahan huhtikuun jälkipuoliskolla tai toukokuun alussa. Ennen odotettavissa olevia pakkasia kenttä tulee myös peittää kuitukangalla, jotta kylmä ei vahingoita herkkiä taimia.
Tee tilaa saflorille
Mutta ennen kuin päätämme kasvattaa safloria, meidän on muistettava, että se on suuri ja haarautunut kasvi, joten se vaatii paljon tilaa itselleen.Se kasvaa noin 80-120 cm korkeaksi ja leviää voimakkaasti, minkä ansiosta se tuottaa myös paljon kukkia (hyvä yksilö voi sitoa niitä useita kymmeniä).
Kirkkaan oranssit tai punaiset kukat korien muodossa, näkyvät versojen latvoissa heinäkuussa ja kehittyvät peräkkäin syyskuuhun asti.
Saflori alennuksille ja maljakko. Muistettavaa
Alennuksissa ne sopivat hyvin rudbeckian, kłosowiecin tai zatrwianie wrębnen kanssa. Kun ne kukkivat, ne voivat koristella reunaa, mutta haalistuessaan niistä tulee epämiellyttäviä ja on parempi poistaa ne puutarhasta.
Ennen saflorin kasvattamista on otettava huomioon, että syksyn alussa kukkapenkkiin jää sen jälkeen tyhjää tilaa, joka kannattaa täyttää jollakin (voimme esim. istuta saflori suuren pensaan tyveen tai korkeita monivuotisia astereita, joiden ansiosta milloin se katoaa kukkapenkistä jättämättä tilaa taakseen).
Saflorin kukinnot sopivat myös täydellisesti leikkaamiseen. Niitä voidaan käyttää sekä elävien että kuivattujen kasvien koostumuksissa, koska ne kuivuvat täydellisesti.
Saflori - pitkään tunnettu kasvi
Saflori ja sen ominaisuudet ovat olleet tunnettuja ja arvostettuja antiikista lähtien. Sitä viljeltiin Mesopotamiassa jo kolmannen vuosituhannen puolivälissä eKr. Toisa alta Egyptistä tulevat tällä kasveilla värjätyt kankaat, jotka on ajoitettu 1900-1800-luvulle eKr. (XII-dynastia). Safloria alettiin käyttää myös varhain Kreikassa – maininnat sen terälehdistä ja siemenistä ovat peräisin 1200-luvun puolivälistä eKr. Lineaarisella B:llä kirjoitetuista tauluista, jotka löydettiin Mykeenistä (ns. Sfinksien talosta). Ei kuitenkaan tiedetä, mikä niiden tarkoitus oli - niitä luultavasti oli tarkoitus käyttää ruokaan tai lääkinnällisiin tarkoituksiin (samissa tableteissa oli myös muita mausteena ja yrtteinä käytettyjä kasveja). On myös mahdollista, että niitä on tarkoitus käyttää väriaineen lähteenä kankaiden värjäykseen. Saflorin lääkinnällisiä ominaisuuksia on kuvattu myös mm kreikkalais-roomalainen lääkäri Dioscorides, 1. vuosisadalla jKr