Voikukkahiutaleella on parantavia ominaisuuksia, se sisältää runsaasti vitamiineja, flavonideja ja mineraalisuoloja. Tukee ruoansulatusprosesseja, sapen erittymistä ja kehon puhdistamista.
Se on tehokas lääke infektioiden tai vilustumisen alkuvaiheiden hoidossa. Siinä on kaunis kultainen väri, hunaja -aromi ja se on yksinkertaisesti maukasta. Muista, että voikukka, suosittu voikukka, kukkii keväällä, sitten aurinkoisena ja kuivana päivänä keräämme vain keltaiset terälehdet (vihreät ovat katkerat), jotka kasvavat kaukana tehtaiden teistä ja savupiipuista. Saamme 5 litraa makeaa viiniä annetuista ainesosista.
Ainekset:
- 1,5 l voikukan terälehtiä
- 1,5 kg sokeria ja 1,5 l vettä
- 135 g rusinoita
- 1,5 appelsiinia
- 2 sitruunan mehu
- 1,5 l vettä ja 0,5 kg sokeria
Valmistusmenetelmä:
Laita voikukan terälehdet, rusinat ja murskatut appelsiinit pulloon ja kaada lämpimään, mutta ei kuumaan veteen liuotetun sokeriliuoksen päälle. Koko asia suljetaan tulpalla ja vedellä täytetyllä käymisputkella. Nopeaa käymistä on jatkettava pullossa seuraavat 4-6 viikkoa. Tämän jälkeen siivilöi viini, hävitä viljat ja hedelmät ja kaada jäljellä oleva neste takaisin pulloon. Täytämme sen lämpimällä vedellä, johon on liuotettu sokeria ja sitruunamehua. Suljemme pullon uudelleen seuraavien 4-6 viikon ajan tai kunnes käyminen pysähtyy kokonaan (viini lakkaa turpoamasta).