Pussien yrteillä ei ole niin voimakasta aromia kuin luonnollisilla yrteillä, ne myös vanhenevat nopeasti. Siksi kannattaa hakea tuoreita yrttejä. Suurinta osaa niistä voidaan kasvattaa menestyksekkäästi yksinään, jopa ikkunan reunalla olevassa huoneistossa.
Kätevin tapa ostaa taimia myydään puutarhakeskuksissa - jos kylvämme kasvit itse, niitä on yksinkertaisesti liikaa ja osa heitetään hukkaan. Älä myöskään osta yrttejä supermarkettien ruukuissa - ne ovat liian herkkiä ja ovat vaarassa haalistua auringossa. Siirrä kasvit suurempiin ruukkuihin muistaen noin 2-3 cm: n viemärikerroksen - yrtit eivät pidä liian märästä maaperästä.
Lukemisen arvoinen: Kuinka kasvattaa ituja kotona
Yrtit pitävät aurinkoisista ikkunalaudoista
Yrttikasvit tarvitsevat paljon aurinkoa kertyäkseen tarpeeksi eteerisiä öljyjä lehtiin saadakseen upean aromin ja maun. Siksi he tuntevat olonsa parhaiten aurinkoisilla ikkunalaudoilla ja parvekkeilla, jotka sijaitsevat etelään ja lounaaseen. Meidän on kasteltava niitä järjestelmällisesti - joka päivä kuumalla säällä. Yrtit vaativat myös usein karsimista - vanhat versot muuttuvat puumaisiksi ajan myötä eivätkä sovellu käytettäväksi keittiössä.
Kuinka ruokkia ruukussa kasvatettuja yrttejä
Useimmilla yrteillä on vaatimaton ravitsemuksellinen tarve. Vuotuisia lajeja (suolaisia, basilikaa, meiramia) ei lannoiteta, substraatin sisältämät ainesosat riittävät niille. Monivuotisia yrttejä (minttu, sitruunamelissa, oregano, timjami, lovage, rosmariini) on täydennettävä kahdesti vuodessa, mieluiten luonnollisella lannoitteella, esim. Biohumus. Muista, että jotta vihannekset ja yrtit olisivat todella terveellisiä, meidän pitäisi kasvattaa niitä parvekkeilla kaukana vilkkailta kaduilta!
Lue myös: Kuinka tehdä yrttitarha ikkunalaudalle