Ananakset ovat niitä eksoottisia hedelmiä, joita voimme kasvattaa itse ruukussa. Seuraavassa on muutamia vinkkejä ananasien kasvattamiseen kotona.
Ananas on yksi herkullisimmista eksoottisista hedelmistä. Sen mehukas, keltainen, makea ja hapan liha ei ole vain erittäin maukas ja aromaattinen, vaan myös erittäin arvokas, koska se sisältää monia arvokkaita ravintoaineita. Puolassa tuoreita ananaksia voi ostaa vain kaupasta, koska ilmastossamme niitä ei voida kasvattaa puutarhassa.
Mikään ei kuitenkaan estä sinua yrittämästä kasvattaa ananasta ruukussa. Jos tarjoamme kasveille oikeat olosuhteet, voimme jopa odottaa hedelmiä (ne kehittyvät partenokarpisesti, joten kukat eivät vaadi pölytystä). Vaikka ne eivät ole yhtä suuria, maukkaita ja aromaattisia kuin kaupasta ostetut, niiden ulkonäkö antaa meille varmasti paljon tyydytystä.
Kuinka ananas kasvaa
Syötävä ananas on monivuotinen suku, joka kuuluu bromeliad -perheeseen ja asuu Etelä -Amerikan (mukaan lukien Brasilia) trooppisilla alueilla. Luonnossa kasvi kasvaa jopa 1,5 metrin korkeuteen ja muodostaa voimakkaasti pienentyneen rungon, jonka kruunaa suuri ruusuke jäykkiä, kapeita, hammastettuja lehtiä reunoilla.
Kesällä ruusukkeen keskeltä kasvaa kukkaverso, jonka päällä on kukinto, josta hedelmä kehittyy. Vaikka kesä on luonnollinen kausi ananashedelmille, tuottajat ja viljelijät käyttävät erilaisia hoitoja saadakseen hedelmiä eri aikaan vuodesta. Kotiviljelyssä voimme kuitenkin luottaa niihin kesällä.
Ananakset tulevat Etelä- ja Keski -Amerikasta ja pitävät lämpöä. Luonnossa ne kantavat hedelmää kesällä.
Kuinka kasvattaa ananasta kotona
Ananasviljelyn aloittaminen on erittäin helppoa. Ompeluun riittää ostaa mukava, kypsä ananas, jossa on terve vihreä lehtiruusuke. Leikkaa sitten päällinen pois, puhdista se lihasta ja aseta sivuun 2-3 päiväksi, jotta se kuivuu hieman.
Sitten lehtiruusuke asetetaan kevyelle, kostealle alustalle (turpeen ja hiekan seos), peitetään rei'itetyllä kalvokorkilla ja asetetaan erittäin kirkkaaseen paikkaan, mutta suojattuna suoralta auringonvalolta. On tärkeää, että ananastaikalla on tarpeeksi lämpöä koko ajan - juurtumislämpötila on noin 25-28 ° C).
Mitä tehdä, kun ananaslehdet ilmestyvät
Kun nuoret lehdet alkavat kasvaa ruusukkeesta, se on merkki siitä, että kasvi on juurtunut. Tämä tapahtuu yleensä noin 2 viikon kuluttua. Poista sitten folio ja aseta taimi suurempaan ruukkuun (halkaisija noin 8-10 cm). Ihannetapauksessa sen pitäisi olla keraaminen kattila, koska sen seinät päästävät ilman läpi ja poistavat ylimääräisen veden. Täytä ruukku hedelmällisellä lehtimaalla lisäämällä hiekkaa tai hyvää kukkamaa.
Sitten asetamme kasvin erittäin valoisaan paikkaan, mutta suojattuna suoralta auringonvalolta, ja varmistamme huoneen lämpötilan ympäri vuoden (kesällä noin 22-24 ° C, talvella 18-20 ° C).
Aloittaaksesi ananasviljelyn, tarvitset vain ostamasi hedelmän vihreän kärjen.
Kuinka viljellä ananasta ympäri vuoden
Kasvukauden aikana (keväästä syksyyn) ruokimme ja kastamme ananaksia säännöllisesti varmistaen, että ruukun maaperä on aina hieman kostea, mutta ei koskaan märkä, koska kasvit eivät pidä ylimääräisestä vedestä (niiden juuret mätänevät helposti).
Ananakset rakastavat kosteaa ilmaa, joten kannattaa ripotella niitä aika ajoin, asettaa ilmankostutin niiden lähelle tai laittaa kattila kosteille paisutetuille savipalloille.
Talvella lopetamme lannoituksen ja rajoitamme kastelua, jolloin kasvi lepää hieman. Talvella yksi niistä uhista voi olla kuiva ilma, joten niin kauan kuin meillä on kukka -ikkuna tai lämmin veranta, ne ovat parempia paikkoja ananaksen talvehtimiseen kuin huoneemme.
Kun kasvit alkavat jälleen kasvaa keväällä, voimme istuttaa ne hieman suurempaan ruukkuun. Jatkamme myös lannoitusta ja järjestelmällistä kastelua.
2-3 vuoden viljelyn jälkeen ananaksen pitäisi kukkia ja muodostaa hedelmä.
Kotitekoisia ananaksia 2-3 vuoden viljelyn jälkeen
2-3 vuoden viljelyn jälkeen tällä tavalla hoidettujen kasvien pitäisi kantaa hedelmää, joka kehittyy jäykän, pystysuoran varren päälle. Kun ne ovat kypsiä, voimme jättää ne kasville eksoottiseksi koristeeksi tai leikata ne ja syödä ne raakana kuorittua iholta. Niiden maku on kuitenkin kaukana alkuperäisestä, eivätkä kaikki pidä siitä.
Yläosan ruusuke voidaan leikata ja käyttää lisääntymiseen, jolloin saadaan uusi taimi. Tämä on tärkeää, koska äiti -ruusuke, joka synnytti kukan ja hedelmän, kuolee hedelmän jälkeen (samoin kuin muut bromeliadien kasvit).
Siksi voimme saada uusia kasveja vain hedelmillä tuotettujen ruusukkeiden yläosista tai nuorista tytärroseteista, jotka äiti -ruusuke on tuottanut ennen kuolemaansa.
Valitettavasti hedelmäkannan jälkeen emokasvi kuolee ja ananasviljely on aloitettava alusta.