On syytä istuttaa paitsi kukkia myös vihanneksia parvekkeelle tai terassille. Ehdotamme, millaisia vihanneksia voimme kasvattaa parvekkeella.
Parvekkeiden vihannesten viljely
Vihannesten ja hedelmien kasvattaminen parvekkeella, toisin kuin ulkonäkö, ei vaadi suurta aluetta tai erityisolosuhteita. Riittää, jos parvekkeemme on suhteellisen aurinkoinen ja hoidamme kasveja säännöllisesti. Tietenkin, jos parvekkeeltamme on näkymät vilkkaalle kadulle, on parempi luopua vihannesten kasvattamisesta.
Parvekkeella kasvatettavien vihannesten ja hedelmien valitseminen voi olla haasteellista, mutta kannattaa tietää, että myynnissä on melko paljon kääpiö- tai pienoislajikkeita, jotka sopivat täydellisesti parvekkeille. Lisäksi uusia ehdotuksia tulee yhä enemmän. On syytä tietää, että pienikokoisille kasvilajikkeille on ominaista vähemmän voimakas kasvu eivätkä vaadi ylimääräistä karsimista.
Istutamme vihanneksia parvekkeelle
Parvekkeella voimme jopa kasvattaa melko alkuperäisiä vihanneksia, esim. munakoisot.Parvekkeella kasvatetut vihannekset vaativat hedelmällistä maaperää ja säännöllistä lannoitusta - luonnollisia lannoitteita voidaan käyttää menestyksekkäästi (mutta niiden tulisi sisältää typpeä), joita on saatavana esimerkiksi supermarketeista ja puutarhakeskuksista.
Parvekkeelle istutuksen jälkeen on kätevintä valita valmiita taimia, silloin meidän ei tarvitse odottaa, että kasvi itää (tai riski, että se ei kasva ollenkaan). Valitut kasvit siirretään laatikoihin tai suurempiin ruukkuihin. Meidän pitäisi istuttaa vihanneksia parvekkeelle 15. toukokuuta jälkeen (silloin pakkasriski häviää).
Meidän on myös muistettava, että vihannekset ja hedelmät ovat usein koristekasveja - kun ne istutetaan kukilla, ne tekevät parvekkeestamme entistä visuaalisesti houkuttelevamman.
Mitä vihanneksia istuttaa parvekkeelle
Ne sopivat erityisen hyvin parvekkeelle kirsikkatomaatitjoka tarjoaa meille pieniä mutta erittäin maukkaita hedelmiä. Parvekkeelle voimme istuttaa sellaisia tomaattilajikkeita kuin: Trilly, Cookie, Previa, Maestria, Cornabel. Tällaiset hedelmät tomaatit näyttävät myös erittäin koristeellisilta.
Se on yhtä kaunis ja mahdollista kasvaa parvekkeella pippuri. Erilaiset paprikat, kuten Basket of Fire, Midyl, Coronor, Bellania ja Chilli, toimivat hyvin parvekkeella.
Parvekkeelle kannattaa myös istuttaa enemmän alkuperäisiä vihanneksia, kuten pienoiskoossa olevia lajikkeita kesäkurpitsa (esim. Kimber, Eight Ball), sekä - koristeellinen ja maukas - munakoisot (esim. lajikkeet Rania, Milar).
Parvekkeen "sängyn" voi tehdä houkuttelevammaksi myös viiniköynnökset, esim herne ja pavut - Meidän on tietysti muistettava tarjota heille asianmukaiset tuet.
Kokonaisuutta voidaan täydentää "vihreillä", toisin sanoen tilliä, rucolaa, lehtiselleriä ja erittäin terveellistä ja koristeellista - lehtipersilja (siinä on enemmän C -vitamiinia kuin sitruunaa!).
Parvekekasvatuksen sato tuo meille tuoreita kasveja - ja hauskaa kasvattaa niitä itse.
Monilla vihanneskasveilla on "pienikokoisia" lajikkeita, jotka soveltuvat erittäin hyvin parvekkeiden viljelyyn.