Goji -marjat ovat aasialainen elinvoiman ja pitkäikäisyyden hedelmä. Voit saada ne omasta puutarhasta, vain istuttaa wolfberry tai tavallinen wolfberry.
Goji -marja tai susi -marjan hedelmä
Jo jonkin aikaa voit tavata terveysruokakaupoissa kuivattuja goji -marjoja. Tämä on hedelmän kaupallinen nimi Kiinan susi (Lycium -chinense) ja wolfberry, jota kutsutaan myös scarletiksi (Lycium barbarum).
Goji -marjat näyttävät punaisilta rusinoilta. Niiden käyttöä suositellaan lapsille, joilla on heikentynyt immuniteetti ja korkean stressin eläville. Goji -marjoilla rikastettu ruokavalio auttaa säätelemään sydäntä ja verenpainetta ja hidastaa ikääntymisprosessia.
HUOMIO: vain täysin kypsiä goji -marjoja tulee syödä (putoaminen pensaista ravistamisen jälkeen). Epäkypsillä on myrkyllisiä ominaisuuksia.
Kiinalainen susi ja tavallinen susi ovat helppoja kasvattaa. Ne kasvavat huonosti vain raskailla savimailla.
Kuinka kasvattaa goji -marjoja tai susi -marjoja puutarhassa
Harvat tietävät, että tätä arvokasta kasvia Aasiasta voidaan kasvattaa menestyksekkäästi puutarhassa. Goji -marja, joka tunnetaan myös nimellä wolfberry, on vaatimaton pensas, joka kestää pakkasta ja kuivuutta.
Wolfberry toimii hyvin löysänä, luonnollisena suojana tai kasvina vaikeisiin paikkoihin, kuten rinteisiin. Se kasvaa nopeasti ja saavuttaa 1–3 metrin korkeuden. Keväällä voit karsia oksia, joiden ansiosta kasvi haarautuu kauniisti. Sen kaarevat oksat ovat piikkien peitossa. Wolfberry kestää erilaisia olosuhteita, mutta se ei siedä raskasta savea ja vettä. On parasta istuttaa se aurinkoiseen ja suojaisaan paikkaan, hyvin valutettuun ja hedelmälliseen maaperään.
Wolfberry alkaa kukkia touko-kesäkuussa ja voi tuottaa kukkia koko kesän (ne ovat melko huomaamattomia, mutta hunajaa kantavia). Hedelmät ilmestyvät elokuussa ja kypsyvät syksyllä (lokakuussa). Ensimmäiseen goji -marjasatoon menee kuitenkin kaksi tai kolme vuotta.
Sudenmarja kukkii pitkään, vaikka sen kukat ovat huomaamattomia.
Upeat goji -marjat - parantavat ominaisuudet
Perinteinen tiibetiläinen ja kiinalainen lääketiede on tuntenut ja käyttänyt niitä yli kaksituhatta vuotta. Ravitsemusasiantuntijoiden mukaan goji -marjat ovat yksi arvokkaimmista hedelmistä. Ne lisäävät elintärkeää energiaa ja lisäävät kykyä harjoitella enemmän.
Goji -marjat sisältävät erittäin aktiivisia aminohappoja, kivennäisaineita, vitamiineja (C-, B1-, B2-, B6- ja E -vitamiini, harvoin hedelmissä). Tyydyttymättömät rasvahapot tukevat aivojen ja hermoston moitteetonta toimintaa. Korkea karotenoidipitoisuus auttaa vahvistamaan näköä ja lisäksi auttaa puhdistamaan maksan jopa vaikeissa kemiallisissa myrkytyksissä.
Goji -marjoja käytetään perinteisessä itämaisessa lääketieteessä lääkkeenä sydän-, munuais- ja keuhkosairauksiin sekä reumasairauksiin, maksasairauksiin, vahvistamaan silmiä, lihaksia ja luita. Goji -marjojen kulutus estää kolesterolin synteesiä ja estää rasvaisia muutoksia maksassa.
Tällä hetkellä goji-marjoja suositellaan aineeksi, jolla on monisuuntainen terveyttä edistävä vaikutus, eli kasveina, jotka vahvistavat ja säätelevät ruoansulatusjärjestelmää, parantavat näkökykyä, tukevat immuunijärjestelmän toimintaa, parantavat tehoa ja vaikuttavat myönteisesti kehon yleinen fyysinen kunto ja hidastaa ikääntymisprosessia.
Luettelo goji -marjojen terveyshyötyistä on erittäin pitkä. Lisäbonuksena on, että ne ovat maukkaita ja voidaan lisätä päivittäisiin aterioihisi.