Yksi arvokkaimmista hedelmäkasveista, joita voimme kasvattaa puutarhassa, on suurhedelmäinen karpalo. Neuvomme, millaisissa olosuhteissa karpaloita tarvitset ja miten niitä hoidetaan.
Karpalo on täydellinen terveellisille säilöille
Punaiset, hapan karpalomarjat sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita ja niillä on parantavia ominaisuuksia. Vaikka ne eivät sovellu raakana syömiseen, koska ne ovat liian hapan ja hapan, niistä voidaan valmistaa mehuja, hilloja ja säilykkeitä, jotka sopivat hyvin lihan, juustojen ja kakkujen kanssa. Hedelmät voidaan myös kuivata ja pakastaa. Tärkeää on, että karpalomehuilla ja -teeillä on myös parantava vaikutus ja ne tukevat virtsateiden toimintaa.
Karpaloita puutarhassa
Suurhedelmäinen karpalo on pieni pensas, jossa on haarautuneita, hiipiviä versoja, joten ei pitäisi olla ongelmia löytää sille paikka puutarhassa. Se tuottaa vuosittain uusia, pitkiä kasvullisia versoja, joille se kehittää korotettuja, lyhyitä hedelmäversoja.
Myöhään keväällä tai alkukesällä (kesä-heinäkuu) niille ilmestyy varsin mielenkiintoisia valkoisia kukkia, jotka muistuttavat nosturin päätä (tästä johtuen kasvin lajin nimi), josta pallomaisia hedelmiä kehittyy pölytyksen jälkeen. Lajikkeesta riippuen ne voivat olla suurempia tai pienempiä, enemmän tai vähemmän punaisia ja kypsyä eri päivinä (syyskuun lopusta lokakuun loppuun). Ne pysyvät versoissa pitkään kypsymisen jälkeen, joten jos emme päätä kerätä niitä, ne ovat mielenkiintoinen talvipuutarhan koriste.
Kasvit alkavat yleensä kantaa hedelmää 3-4. Viljelyvuonna, joten meidän on odotettava vähän ensimmäistä satoa, mutta kun ne alkavat tuottaa hedelmää, ne kantavat marjoja vuosittain monien vuosien ajan. Suosituimpia karpalolajikkeita ovat: 'Ben Lear', 'Early Black', 'McFarlin', 'Pilgrim', 'Howes', 'Stevens'.
Karpalot ovat erittäin terveellisiä, mutta raakana ne ovat erittäin hapokas. Ne ovat kuitenkin täydellisiä säilykkeille (ja kuivaamiseen).
Paikka karpaloille. Hapan maa on perusta
Ennen kuin ryhdymme karpaloiden viljelyyn, meidän on kuitenkin harkittava, pystymmekö täyttämään sen odotukset, koska pienestä koostaan huolimatta laitoksella on suuria ja varsin erityisiä vaatimuksia. Se tarvitsee ensisijaisesti happaman, humuksen ja läpäisevän substraatin, jonka pH on 3,2-4, joten sen viljelypaikka on valmisteltava asianmukaisesti, koska meillä ei yleensä ole tällaista substraattia puutarhassa.
Karpalolle tarkoitetulla osastolla on valittava osa maaperästä (noin 20 cm syvä) ja peitettävä reiän pohja agrotekstiilillä tai kudotulla puutarhakalvolla (sen on oltava vettä läpäisevä) ja täytettävä sitten reikä happoturpeen ja hiekan seos suhteessa 2: 1. Erittäin toivottava lisäys substraattiin on happokomposti (saatu neuloista, sahanpurusta, havupuiden oksista ja versoista) tai metsän happama maaperä.
Jos karpalotarha valmistetaan kuusi kuukautta tai vuosi ennen kasvien istutusta, substraatti voidaan happamoittaa lisäämällä pienellä määrällä happamuutta lisäävää lannoitetta tai rikkiä.
Mitä muuta karpalo tarvitsee
Karpalo kostean ja happaman maaperän lisäksi rakastaa aurinkoa, joten sen viljelypaikan tulisi olla valoisa ja lämmin, koska varjossa kasvit kehittyvät huonosti ja tuottavat huonosti hedelmää. Kun olemme valinneet ja valmistelleet kunnolla karpalon asennon, voimme aloittaa kasvien istuttamisen.
Pensaat eivät ole suuria, mutta koska ne muodostavat pitkiä versoja, niillä pitäisi olla riittävästi tilaa itselleen, joten ne eivät voi kasvaa tiheämmäksi kuin noin 30-50 x 30-50 cm etäisyydeltä. Kasvien istutuksen jälkeen multaa maaperä niiden ympärille havupuun kuorella tai happoturpeella.
Karpaloita on kasteltava järjestelmällisesti koko kasvukauden ajan, koska matalan juurijärjestelmän vuoksi se on erittäin herkkä vesipulalle ja jopa lyhyt kuivuus voi aiheuttaa kasvien kuivumisen.
Karpalot ovat pakkasenkestäviä, mutta …
Karpalo kestää jopa kovia pakkasia eikä vaadi talvisuojaa, mutta se talvehtii paljon paremmin lumen alla kuin ilman sitä. Tilanne on hieman huonompi keväällä, kun myöhäiset pakkaset ilmestyvät. Silloin karpalo, joka aloittaa kasvillisuutensa, ja ennen kaikkea sen kukannuput, voi vaurioitua jo pienilläkin lämpötilan laskuilla, joten kun kuulemme kevään pakkasten uhasta, on parempi peittää kasvit kuitukankaalla. muutama päivä.
Jos emme halua varata karpaloille erityistä paikkaa puutarhassa, voimme istuttaa sen nummelle, muiden kanerva kasvien seurassa tai yhdessä amerikkalaisten mustikoiden kanssa, koska niillä kaikilla on samanlaiset vaatimukset.
Luonnossa karpalot kasvavat happamissa turpeissa. Puutarhassa se tarvitsee myös hyvin happaman maaperän, joten paikka on valmisteltava erityisesti sitä varten. Se voidaan istuttaa myös puutarhan nummelle.