Puutarha parvekkeella - hedelmiä ja vihanneksia

Värikkäät kukat näkyvät parvekkeillamme yhä enemmän. Käytämme kuitenkin mahdollisuutta kasvattaa hedelmiä ja vihanneksia parvekkeella harvemmin.

Ajatus hedelmien ja vihannesten kasvattamisesta parvekkeella saattaa tuntua hieman loukkaavalta, mutta vain pinnalta. Ensinnäkin siksi, että kääpiökasveja on yhä enemmän, ja nämä sopivat täydellisesti parvekkeelle. Emme tietenkään takaa, että saat parvekkeelle satoja, joiden avulla voit selviytyä talvesta turvallisesti, mutta on monia kasveja, jotka tarjoavat meille tuoreita hedelmiä kauden aikana. Ja ne ovat todellinen parvekkeen sisustus, koska monet niistä näyttävät erittäin mielenkiintoisilta.

Kirsikkatomaattien kääpiölajikkeet sopivat täydellisesti parvekkeelle.

Meksikon kurkku tai cucamelon on kaunis kiipeilijä, jolla on syötäviä hedelmiä.

Pepino -yökerhossa on yökerholle ominaisia kukkia (ne muistuttavat esim. Perunakukkia).

Pepino -hedelmä on keltainen ja violetit raidat. Ne maistuvat sitruunan, ananan ja melonin yhdistelmältä.

Passionkukkia on monia lajikkeita. Joillakin niistä on syötäviä hedelmiä. Tunnetuin niistä on passionhedelmä.

Sitruunaruoho on houkutteleva lisä ruokiin. Muuten - se koristaa parvekkeemme.

Niin kutsutut kiipeily- tai roikkuvat mansikat toistavat hedelmää. Ne ovat ihanteellisia kasvamaan parvekkeella riippuvissa astioissa.

Suosittelemme artikkeleita

Valmistelut kannattaa aloittaa myöhään talvella puutarhan luomiseksi parvekkeelle. Sitten voit ostaa siemeniä, jotka kylvämme maalis-huhtikuussa astioihin kotona, ja toukokuussa, kun pakkaset eivät ole uhattuna, istutamme ne laatikoille parvekkeelle (useimmat alla kuvatut kasvit ovat eksoottisia lajeja, ja siksi herkkä pakkaselle). Joissakin tapauksissa valmiita taimia voi ostaa puutarhakeskuksista. Joten mitä istuttaa parvekkeelle?

Kirsikkatomaatit - täydellinen parvekkeelle

Kirsikkatomaattien kääpiölajikkeet ovat ihanteellisia parvekkeelle. Niitä on melko vähän, ja monet niistä ovat varhaisia hedelmiä. Tomaatit tarvitsevat aurinkoisen paikan, hedelmällisen ja hyvin valutetun maaperän.

Meidän on myös muistettava, että ruukuissa on hyvä vedenpoisto. Tomaatteja on kasteltava säännöllisesti (huomio - älä kaada vettä lehtien päälle). Tomaatit tarvitsevat tukea. Voit myös istuttaa ne roikkuviin ruukkuihin niin, että niiden versot riippuvat.

Meksikon kurkut - cucamelon

Tomaattien lisäksi voimme myös istuttaa kurkkuja. Tarkemmin sanottuna meksikolaiset kurkut, nimeltään cucamelon (Melothria scabria) tai hiirimelonia. Se on koristeellinen kiipeilijä, joka tuottaa pieniä, vihreitä hedelmiä ja jonka maku muistuttaa kurkun ja kalkin risteystä. Ne voidaan syödä raakana tai käyttää säilykkeinä.

Cucamelonia ei ole vaikea kasvattaa eksoottisesta alkuperästään huolimatta (se tulee Meksikosta, jossa se syötiin kauan ennen Amerikan löytämistä). Se tarvitsee paljon aurinkoa ja kosteaa alustaa (älä kaada lehtien päälle kastelun aikana).

Pienet vesimelonit

Melonista se on lähellä vesimelonia, koska toisin kuin yleisesti uskotaan, voimme myös kasvattaa vesimeloneja parvekkeella. Tietenkin kyse on miniatyyristä vesimeloneista (Citrullus lanatus 'Miniatyyri'). Voimme johtaa sen versot ristikkoon ryömintävaiheena. Vesimelonit tarvitsevat myös paljon aurinkoa, ja ne on istutettava suojattuun paikkaan. Ne vaativat hedelmällistä ja kosteaa maaperää.

Pepino -yöpaita

Pepino (pepino -yöpaita, Solanum muricatum). Hedelmät näyttävät koristeellisilta - ne ovat keltaisia ja violetteja raitoja. Ne voidaan syödä raakana, paistettuna, haudutettuna tai säilykkeiden muodossa.

Ne sisältävät paljon A- ja C -vitamiinia, kaliumia ja jodia, ja ne maistuvat sitruunan, anankaan ja melonin yhdistelmältä. Hedelmien kypsyessä niistä tulee pehmeämpiä ja makeampia. Meidän on varustettava kasvi tuilla, aurinkoisella paikalla ja jatkuvasti kostealla maaperällä. Maaperää voidaan lannoittaa tomaattilannoitteella.

Passiflora tai passionhedelmä

Passionhedelmä on myös erittäin koristeellinen kiipeilijä, jonka syötävä lajike tunnetaan puhekielellä passionhedelmänä (virallisesti se on passionhedelmä, ts. Passiflora edulis). Huomaa - Passionkukkia on monia lajikkeita - ne kaikki näyttävät kauniilta, mutta kaikki eivät ole syötäviä. Passionhedelmä tarvitsee kirkkaan ja aurinkoisen paikan, hedelmällisen, hyvin valutetun maaperän ja vahvan tuen - se on voimakkaasti pensas.

Sitruunaruoho

Täydentäviä eksoottisia syötäviä kasveja parvekkeellamme voi olla sitruunaruoho (Cymbopogon flexuosus, taivutettu korppujauho) - käytetään aromaattisena lisäyksenä Kaukoidän ruokiin. Kuten muutkin kasvit, se vaatii aurinkoa ja kosteutta. Sen litteät ja kapeat, noin 60 cm pitkät lehdet muodostavat koristeellisia paakkuja (huomaa - jos kylvämme sitruunaruohon siemeniä, älä ihmettele, että alussa näkyy soikeita lehtiä, ei varret).

Mansikoita suoraan parvekkeelta

Ja lopuksi, vähemmän eksoottinen kasvi, mutta luultavasti kaikkien pitämä, eli … mansikka ja tarkemmin sanottuna sen lajikkeet, joilla on pitkät varret. Ne voidaan istuttaa roikkuviin ruukkuihin, jotta versot voivat ripustaa tai tarjota tukia, joihin ne kiipeävät.

Nämä mansikkalajikkeet toistavat hedelmää, joten voimme saada hedelmiä käytännössä koko kesän. Parvekemansikat vaativat melko suuria ja syviä ruukkuja (mutta emme istuta niitä syvälle, tarkoituksena ei ole kääriä juuria), aurinkoista paikkaa ja hedelmällistä maaperää.